旦那が何気なく見ていたテレビ番組で、水島シェフによる弱火で作るチキンソテーが紹介されており、その仕上がりに旦那が大興奮!「録画しておいたから、是非見てみて~」と言われたのが水島シェフの弱火調理法との出会いです。 早速著書を読んでみました♪ 冷…
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